Le sector agroalimentar ou indústria alimentar¹ ou mesmo complexo agroindustrial é um sector de atividade correspondente a todas as empresas do sector primário (o quintas) que produzem alimentos e secundário (oindústria alimentar) que os transformam em alimentos industriais.

Inclui dois grupos (não está incluída a parte do sector agrícola constituída pelos produtores agrícolas e os seus inúmeros produtos agrícolas de pequeno volume e transformações que são comercializados em venda direta) :

• a sector agrícolaque estudante a pecuária (rebanhos médios e grandes), cultiva (agricultura arvense) e vende os produtos da produtos agrícolas obtidos na indústria agroalimentar;
• l'indústria alimentarque transforma o gado e as plantas cultivadas em produtos alimentares industriais.

Este sector de atividade tem a sua própria economia, reunindo as actividades de transformação e marketing produtos agro-alimentares, tais como produtos lácteos industriais.

Culturas derecursos agrícolas para fins não alimentares (produtos farmacêuticos, químicos, têxteis, energia), embora estejam ligados a sectores como a indústria alimentar. agroindustrial continuam a fazer parte deste ramo de atividade geral.

Ou fábricas que transformam produtos agrícolas em alimentos prontos a consumir.

EXPLORAÇÃO AGRÍCOLA DE FUTUKA

A quinta FUTUKA

LA quinta Futuka está situada a 70 km de Lubumbashi a caminho de Kasenga. Este é o domínio do governador da província, Moïse Katumbi. Pretende dar o exemplo, investindo em infra-estruturas agrícola para aumentar os rendimentos e a produção local à escala da provínciacomo parte do novo obrigação agrícola.

Deste modo, o objetivo a longo prazo é reduzir as importações, assegurando simultaneamente um nível mínimo de segurança.autossuficiência alimentos nesta região particularmente próspera do país.

Co seu domínio é uma espécie de projeto-piloto ao nível de ecoturismo e desenvolvimento sustentável (microcentral eléctrica que abastece o local e, em breve, uma saúde local nas proximidades; poços de painéis solares...).

O sítio está localizado ao longo do rio Kashobwe e está aberto aos visitantes. Pode pescar, acampar e até mesmo ir à pesca. paintball. Também se podem ver animais (antílopes, etc.).